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Brownie de Té Matcha

Brownie de Té Matcha

Esta receta te va a encantar, ¡es fácil, rápida de preparar y deliciosa!

Ingredientes: 

  • 1/4 taza de polvo de Té Matcha orgánico, pasado por un colador
  • 1/2 taza de harina blanca, cernida
  • 1/4 cucharadita de sal fina
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180º C y engrasa un molde de 23 cm.
  2. En un bowl, mezcla la harina, el polvo de Matcha, la sal y el polvo de hornear.
  3. En otro recipiente, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjados y, después, agrega la vainilla y los huevos, hasta que todo esté bien integrado.
  4. Agrega, poco a poco, los ingredientes secos a la mezcla líquida y revuelve hasta que no hayan grumos.
  5. Vierte la preparación en el molde y espárcela hasta que quede pareja. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palito, éste salga seco.
  6. Antes de cortar, deja que se enfríe por completo.

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