Brownie de Té Matcha

Esta receta te va a encantar, ¡es fácil, rápida de preparar y deliciosa!

Ingredientes: 

• 1/4 taza de polvo de Té Matcha orgánico, pasado por un colador
• 1/2 taza de harina blanca, cernida
• 1/4 cucharadita de sal fina
• 1/4 cucharadita de polvo de hornear
• 8 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar blanca
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180º C y engrasa un molde de 23 cm.
2. En un bowl, mezcla la harina, el polvo de Matcha, la sal y el polvo de hornear.
3. En otro recipiente, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjados y, después, agrega la vainilla y los huevos, hasta que todo esté bien integrado.
4. Agrega, poco a poco, los ingredientes secos a la mezcla líquida y revuelve hasta que no hayan grumos.
5. Vierte la preparación en el molde y espárcela hasta que quede pareja. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palito, éste salga seco.
6. Antes de cortar, deja que se enfríe por completo.